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THE BEST STEAKS MONEY CAN BUY !!!!!!! A pochi mesi dalla sua apertura si è affermata come una delle migliori Steak-House di Milano. Dove vengono servite succulente carni argentine.....cotte a regola darte.....in una formula già collaudata con successo al mitico ristorante "LA PAMPA" negli anni '70. Oggi, il "meat-ing", un gioco di parole che prende dall'inglese la parola "Meat"=carne ed il verbo "Meeting"=incontro, vuole essere proprio questo: un luogo piacevole dove mangiare bene ed incontrarsi con gli amici, o per cene daffari nelle salette riservate, in un ambiente particolarmente curato con un discreto sottofondo musicale, alle pareti le tavole di matite famose come Pratt, Toppi, Crepax, Folon. Al "meat-ing" non ci sono solo le migliori carni argentine, ma anche insalate freschissime, dietetiche verdure cotte alla griglia, originali apetizer (appetitosi bocconcini), piatti sfiziosi di mare, raffinati dolci fatti in casa, e il pane fatto in casa di diversi tipi. Inoltre una curata selezione di vini italiani unitamente a vini argentini, cileni, australiani, californiani, messicani e greci. Per il dopo teatro possibilità di cenare fino a tardi. "LAST BUT NOT LEAST", i prezzi: decisamente contenuti. ALCUNE COSE CHE DOVETE SAPERE DI NOI Nella nostra cucina non utilizziamo cibi precotti, semilavorati o pre-preparati, ma solamente ingredienti naturali che vengono messi a cottura all'ultimo istante e cioè dal momento che voi li ordinate. Per le nostre carni argentine non c'é molto da dire che non sia noto: sono tra le migliori del mondo. Tutte le altre vivande che fanno da corollario alla carne sono state selezionate dai piatti più diffusi in diversi paesi e sono le più consone ai nostri gusti. Il nostro pane é "fatto in casa" e sfornato nel tardo pomeriggio per farvelo gustare fragrante di cottura assieme alle salsine che trovate sul tavolo: lo TZATZIKI greco, la CREOLA argentina, la VERDE italiana. Pure i nostri dessert sono preparati in giornata ed in alcuni casi "al momento". Alla fine, ma non ultimo, ci sforziamo per offrirvi una serata piacevole in un ambiente confortevole e cordiale e cioè: meat-ing = friendly eating Grazie per la
lettura e buon appetito
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